Ensalada de patatas

Ingredientes: ( 4 personas )

1 patatas hervida por persona

2 latas de atún

1 lata de aceitunas rellenas

1 huevo duro

3 barritas de surimi (cangrejo)

Aceite de oliva virgen

Mayonesa, a mi me gusta casera

sal y pimienta negra.

*se puede decorar con tomates cherri, con anchoas, y algunos le ponen orégano, al gusto.

Preparación:

Hervir las patatas, dejar enfriar y cortar a cascos, mezclar todos los ingredientes.

Autor: martapeb

Hacer fácil a lo difícil. Me gusta el trabajo del hogar y todo lo que lleva consigo. Lee todas las entradas de martapeb