Palmeras de hojaldre olivada, sobrasada

Me he propuesto dos retos nuevos, 1.mejorar las fotos y el  paso a paso, para facilitar la elaboración y 2. añadir en cada receta los nutrientes que nos aporta y el valor energético¡¡¡

INGREDIENTES:

Hojaldre

olivada

sobrasada

nata un chorrito

azúcar

PREPARACIÖN:

Preparamos la placa de  hojaldre, la mitad extendemos el tapenade y enrollamos por los dos lados como cilindros que se encuentran, en el centro.

Cortamos en un grosor de 1 cm y las colocamos boca arriba en una  lata de horno.

Hacemos lo mismo con la otra mitad del hojaldre, pero extendemos la sobrasada, a la que previamente le hemos añadido un chorrito de nata y la hemos triturado; con esta preparación la podemos extender sin dificultad y hacemos lo mismo la enrollamos por los dos lados hasta que se encuentran en el centro.

Cortamos y colocamos en lata de horno.

Le echamos un poco de azúcar por encima. Introducimos al horno a 180ºC unos 15 minutos según el horno y el tamaño de las palmeritas.

  • se pueden tener hechas y congeladas y el día que quieres disfrutar de este aperitivo, sacarlas,descongelar y cocer.

 

 

4 comentarios en “Palmeras de hojaldre olivada, sobrasada”

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