Esta semana he estado un poco ausente, pero empiezo por este aperitivo, que se puede tener congelado y sacarlo a temperatura ambiente, una hora antes, de tomar, para que se descongele.
BOMBÓN DE SALMÓN
INGREDIENTES
Nueces
Philadelfia de hierbas
Hierbas ( Eneldo fresco )
Ralladura de limón, opcional
PREPARACIÓN
Se elabora una crema con los ingredientes y se hacen unos bombones.
BOMBÓN DE JAMÓN IBÉRICO
INGREDIENTES
Philadelfia
Almendras
Dátiles
PREPARACIÓN
Se elabora una crema con los tres ingredientes y se hacen unos bombones.